المــبـد عـصـومـي وولـيـد عـيـن
أشعلت شموع الترحيب وأضئيت مصابيح التهليل
بقدومك إلى أرض الحب منتداك منتدى االمبد عصومي ووليد عين
ننتظر بث مدادك العذب عبر أثير المنتدى
ونتمنى لك قضاء أمتع وأجمل وأحلى الأوقات
كما نرجوا لك الفائدة
المنتدى منتداك
والقلم سيفك
فامتطي صهوه الفكر
وجواد الكلمة
لرسم لوحات أبداعك
في منتدى المبد عصومي ووليد عين


©§¤°^°¤§©¤ إبـداع جــديــد مع عصـومي ووليـــد ¤©§¤°^°¤§©
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بوربوينت جغرافيا للصف التاسع عن الولايات المتحدة الأمريكية قسم السكان
الإثنين أبريل 21, 2014 12:25 pm من طرف خلود

» شوفوا عصومي وهو صغيير جنااان ماشاء الله
الأربعاء فبراير 05, 2014 1:14 pm من طرف ibtissem02

» مايا الصعيدي ولين الصعيدي في الثلج 2012
الأربعاء فبراير 05, 2014 1:02 pm من طرف ibtissem02

» جنى مقداد عند الحلااق
الأربعاء فبراير 05, 2014 12:58 pm من طرف ibtissem02

» صور لمبدعين قناة طيور الجنه
الأحد مايو 19, 2013 6:27 am من طرف عذوبه

» حصررررررررررررررري لبراء العويد
الثلاثاء يناير 29, 2013 5:44 am من طرف عاشقةالبراء عويد

» شوفوا جنى مقداد وين جالسه هههه
الأربعاء أكتوبر 17, 2012 7:26 am من طرف عاشق وليد

» كلمات انشودة الجنة , محمد بشار وديمة بشار , قناة طيور الجنة 2
الجمعة سبتمبر 07, 2012 5:51 am من طرف رؤى سالم

» صورللحلوة مايا الصعيدي
الجمعة أغسطس 31, 2012 4:42 pm من طرف رؤى سالم

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

 طريقة عمل بسكوت بكريمة البندق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عآشقةة طيور آلجنةة <3
مشرفه قسم محمد وديمه بشار
avatar

انثى عدد المساهمات : 1128
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : آششوف قنآةة آلآبدآع طيور آلجنةة

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بسكوت بكريمة البندق    الخميس يوليو 28, 2011 5:20 am

--------------------------------------------------------------------------------


طريقة عمل بسكوت بكريمة البندق





المقاديرللبسكوت:
¼ كوب من الزبدة اللينة
¼ كوب من السكر
صفار بيضة
ملعقتان صغيرتان من مسحوق القهوة سريعة التحضير
ملعقتان صغيرتان من الماء الـمُغلى
¾ كوب من الدقيق
½ ملعقة صغيرة من الـ«باكينغ باودر»
¼ كوب من البندق المطحون

للكريمة:
ملعقتان كبيرتان من زبدة لينة
كوب من السكر البودرة
½ 1 ملعقة صغيرة من مسحوق قهوة لافين
½ 1 ملعقة صغيرة من الماء المغلي
شوكولاتة «فارمسيللي» للتزيين

الطريقة للبسكوت:
- تخفق الزبدة جيداً مع السكر في وعاء عميق (بواسطة مضرب كهربائي) حتى تصبح مثل الكريمة.
- ضاف صفار البيضة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- تذاب القهوة في الماء الساخن
- يخلط الدقيق مع الـ«باكينغ باودر» والبندق،ثم يضاف تدريجياً إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات ويصبح العجين كتلة واحدة متماسكة
- يشكل العجين على هيئة أسطوانة ويلف بورق بلاستيك ويوضع في البراد لمدة ساعة (أو في الفريزر لمدة نصف ساعة)حتى يتماسك ويسهل تقطيعه.
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
- تقطع أسطوانة العجين إلى حلقات متساوية السُّمك باستخدام سكين حاد.
- ترص في صاج فرن مدهون بقليل من الزبدة (أو مبطن بورق الزبدة)، مع مراعاة ترك مسافات بين حلقات العجين.
- يخبز في الفرن حوالي 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
- يترك ليبرد في الصاج نحو 5 دقائق، ثم يرفع على شبكة معدنية حتى يبرد تماماً

للكريمة:


- تخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب سلك.
- تذاب القهوة في الماء الساخن، ثم تضاف تدريجياً إلى خليط الزبدة مع الاستمرار

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة فلسطين
طــائــر محبـــوب
طــائــر محبـــوب
avatar

انثى عدد المساهمات : 997
العمر : 21
الموقع : فلسطين
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكوت بكريمة البندق    الثلاثاء أغسطس 02, 2011 10:29 am

يسلمووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل بسكوت بكريمة البندق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المــبـد عـصـومـي وولـيـد عـيـن :: عـــــالــــم حــــــواء :: مطبخ طيورالجنهـ-
انتقل الى: