كاسادياز فاهيتا ..شيليز...

هذآ الشي طعمه ششي



المقادير الأساسية :-
فطير مشلتت [ حقّ السنبله العآدي ]
صدور دجاج بدون عظم
جبن موزريلا
فلفل أخضر


أولاً | نبدأ بالدجاج نقطعه صغار
ثانياً | ع النار نضع شوي زيت , مكعب ماجي , فلفل أسود , ملح


[ بعد ما يستوي الدجاج نضع ملعقة جبن سايل و مايونيز ]
الحين خلصنا من الحشوه , نخليها على جنب شوي


ثآلثاً | نضع شوي زيت بالمقلاه , و نضع هذآ الشي اللّي أسمه فطير مشلتت
[ و كل شوي نقلبه ع الوجه الثاني من شآن ما يحترق و يطلع مو حلو يعني نبي لونه أشقر ]


رآبعاً| إذا حمّرنا الفطير كله , نجي للفلفل الأخضر و نقطعه مكعبات صغار



خآمساً | نضع حشوة الدجاج , بعدين الفلفل الأخضر و أخيراً الجبن الموزريلا و نصفطها , و نصفها في صينيه و ندخلها الفرن عشآن الجبن يذوب [ و لمّا نطلعها من الفرن نقصها نصفين مثل ما في الصورة ]
مقادير الصُوص
, علبة زبادي , ملح , فلفل أسود , 3 فصوص ثوم صغار مفروم , ملعقة جبن سايل , ملعقين مايونيز




أكله ماتنفع للي مسوي دايت

يسلموووو